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【肉沫蒸鹌鹑蛋】

用料

鹌鹑蛋7个 猪瘦肉150g

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鸡蛋液30g 葱适量

姜适量 生抽适量

盐适量 糖适量

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作念法

将猪肉切小块和葱姜一谈放进管理碗里；

用管理棒搅打一分钟；莫得管理棒用其它的措施把肉剁或绞成馅就不错；

打到我方念念要的考究身手即可；

放入鸡蛋，一丝盐、白糖、生抽，用筷子顺时针搅动均匀；

搅动好的肉馅；

揪出一小块肉馅，作念成小碗状，轮番摆在盘子里，中间一个，边上六个，像朵花相通；

把鹌鹑蛋敲破放到小肉馅碗里；

蒸锅烧滚水，把盘子放进去，大火蒸15分钟；

【萝卜丝炒虾】

用料

青萝卜一个 虾八个

干辣椒1个 料酒1勺

生抽1勺 盐3克

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作念法

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青萝卜擦丝，虾剪去虾头尖

锅内热油，放虾煎出虾油

放干辣椒，青萝卜丝翻炒，淋入料酒生抽，不错放一丝水，把萝卜丝煮软烂更入味

放入盐调味即可

【红黑粉竹巴沙鱼】

用料

西红柿一个 黑木耳一把

粉丝一坨 腐竹一把

巴沙鱼柳100g 番茄酱适量

洋葱两层 生抽适量

料酒适量 胡椒粉适量

盐适量 白糖适量

淀粉一丝 葱叶一丝

宴友大豆油适量

作念法

比着昨天的菜谱把肉给腌上，十大足球博彩是的其实它们是归拢派鱼柳

顺遂撒上点儿干淀粉，扒拉匀了搁一边

摸出提前打理好的木耳腐竹，拿好洋葱西红柿

顺遂拿坨粉丝扔水里泡上，嗯其后念念念念不泡亦然不错的

抽空把洋葱啥的粗率切一切

锅里倒油扔洋葱

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中小火扒拉香了扔腐竹

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冉冉煎到腐竹两面焦黄

扔西红柿，顺遂加盐

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扒拉到西红柿有点出水有点软，看情况加生抽跟料酒

凭证个东谈主喜好和西红柿前途历程加番茄酱

搅和匀了加水，大火煮开

扔木耳，趁便凭证个东谈主口味加糖加盐加胡椒粉

没啥问题了扔粉丝，转中小火

盖上盖子咕嘟到我方心爱的历程，开盖撒上把葱叶

搅和搅和捞出去，把之前打理好的肉一派一派摆进去

盖上盖子，中小火咕嘟个两三分钟就熟啦